ちゃんちゃん焼き

ちゃんちゃん焼きです！
味噌が、めっちゃうまいです！

↓参考レシピはこちら↓
突撃！うちの晩ご飯〜鮭のちゃんちゃん焼き
他にも見てるだけでも美味しい写真が、どっさりです。
いつもお世話になっています。(o´-ω-)o)ﾍﾟｺｯ

はじめに受けた印象よりは、やってみると簡単でした。
一度覚えたら、次からはかなり簡単！
蒸し焼きにするから、うまみもしっかり逃げません。
おいしかったぁ。

やっぱりせいらさんの所のように、鉄板だと雰囲気もでていいですね。
ウチはお皿だったので、いまひとつだ。

でも、鮭の旨みはもとより、野菜の甘みもおいしかったぁ。
これで口内炎が痛くなければ、もっと味わえたのになぁ。(ﾉД`)ｼｸｼｸ