２月３日は節分。
ということで、恵方巻きしてみました。
たまごとカニカマとレタスとマグロ。

結構、異色の取り合わせ。
マヨネーズしょうゆでいただきました。
サラダ巻きみたいで、美味しい。
マグロも、意外と合う。(*′艸`*)｡o

恵方巻きにかけて、春巻きも作ってみました。
巻いて巻いての節分です。・・・・・・(*´・д・)は？

初めての春巻きにしては、上手にできました。
ぁ、生地は市販のものを使いました。

この日は、大様のお弁当も作る日だったので、
春巻きを入れました。
あと、余った春巻きの中身も、別に入れました。
春巻きと五目中華、みたいな感じで統一感もある。
同じ構成で、２度美味しい。
ズルイですね。(*′艸`*)｡o

ちょっと手間がかかるけど、
またやってみたいなぁ。両方。

白玉とあんことイチゴ。

節分で、なぜかイチゴが安売りしてたので、
ビタミン！ビタミン！と思って、イチゴを買ってみました。
パッケージにも、「節分シール」が貼って合ったんですが、
・・・・・・・節分とイチゴ、何にも関係ないですよね？(´･ω･`)？

んで、
小腹がすいたので、何かおやつを作ろう！ってことになりまして、
本当は練り菓子を作るつもりで買っておいた白玉粉を使って、
白玉を作ってみました。

ヒノの実家では、白玉は夏の風物詩な扱いだったので、
こんな真冬に白玉をしてるのが、少しおかしかったです。
たとえるなら、真冬にカキ氷を食べている感じ。(´･ω･`)

ともあれ、白玉を作る事になったはいいけど、
肝心の「味」がなかった。
あんこがなかった。
みたらし団子的なタレを作ろうか？と思ったんですが、
白玉にはあんこだろう！ってことで、
ヒノが白玉を作ってる間に、大様が２４時間のスーパーへダッシュです。

かくして、出来上がった、白玉パフェ。
豪華だから、逆に、クリームが乗ってないのが、悲しい(´･ω･`)
器も選んで、かわいく仕上がりました。ヾ(･∀･*)ﾉ

ちなみに、練り菓子を諦めたのは、
白インゲンが、手に入らないから。(´；ω；`)
スーパーじゃダメなんですかね。
大様曰く、
「一時期ブームになって、腹をこわした人が続出したから、なくなったんだよ」
とのこと。
白インゲンは、お腹が下るらしい。

・・・・・・練り菓子、つくれないじゃん！！！(´；ω；`)