いいのです。

バレンタインデー。

でした。

なんか、結婚しちゃったし、あんまり関係ないような気がしなくもない。
本当は、特に用意するつもりはなかったんだけど、
周囲の「作るんだー」って声を聞いていると、
なんとなく、やらなきゃいけないような気がしてきた。

恐るべし、バレンタイン戦略。

買い物に出かけたとき、スーパーの一角に、
トリュフチョコを作るセットが売られていたので、
セットになっているなら、アレコレ用意しなくていいやと思い、
トリュフチョコを作る事にしました。



出来上がりです。

チョコを湯銭で溶かして、チーズを混ぜて、冷やして固めて、
丸めて、パウダーをまぶしただけです。
・・・・・手作りというのもおこがましい。

大様に「手作り？」って聞かれたので、
「固めなおし」って答えておきました。

ラッピングの箱も、セットについてくる優れもの。
買う手間が省けます。
手間を省きたいなら、最初からトリュフになってるチョコにすればいいのに。

天邪鬼な私です。(´･ω･`)

チョコ作りより苦労したのが、ラッピングのリボン。
セットについてきたリボンは、普通のリボン。
見本には、蝶々結びでラッピングしてありました。

・・・・・・蝶々結び、キレイに出来ないんですよね。

そこで、ラッピングリボンの作り方を、ネットで調べました。
丸めてホチキスで止めるだけの、簡単なリボンがあるではないですか。
作り方は簡単なのに、紙と違ってリボンはホチキスが止まりにくい。
結局、すごい苦労して、形作りました。
まぁ、蝶々結びよりは、格好がついたかな。(・∀・)

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翌日です。
２日連続で、バレンタインデー。

なんとなく、気が向いたので。


卵白をあわ立てて、グラニュー糖とあわせて、
角が立つ堅さに。
粉砂糖とお湯に溶いて冷ましたココアを混ぜ合わせ、
生クリームのように搾り出して、オーブンで焼いたもの。

砂糖菓子です。
サクッとした歯ごたえで、口の中でシュワッと溶けます。
木苺を使ったレシピを、ココアでアレンジしてみました。
そこそこのできばえ。
もう少し粉砂糖が多いほうが良かったかな。

ちょっと摘むと、軽い幸せ。
常備菓子に向いてますね。（金平糖的な。）

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大様も職場でチョコをいただいてきました。
思い切り「義理」っぽいチョコで安心しました。
でも、ひとつは市販なんですが、凝ってて、お高そうでした。
いいもんもらったなぁ。

半分ほど、ヒノもご馳走になりました。

いただいたチョコは、板チョコではなく、変わりチョコで、
大様曰く、「板チョコが一番だよー」

・・・・・・・昨日差し上げたチョコは、トリュフですが、何か。(＊∀＊)

あわてて、言いなおしていただきました。(・∀・)
来年は、板チョコにしたいと思います。

・・・・・・でも、作るほうは、板チョコって面白くないんだよねぇ。(´･ω･`)