ここんとこ、胃の調子を悪くして、グッテリでした。OTL
今も本調子じゃないので、暴飲暴食、注意です。

先日つくった、にゅうめんです。
さっぱりしたものが食べたいなーと思ってて、レシピを探しました。
（この頃から、胃が弱り始めてたのね・・・。）

鶏を水から煮込んで、エキスを出す。
素人がやって良い手段だと思いませんでした。ヾ(･∀･*)ﾉ
（なんだ、そのプロ特権。）

手場先を煮込んで、アッサリスープを作って、
にゅうめんにする。

にゅうめんって言うと、完全に和食のイメージだったので、
鶏ダシの中華っぽい雰囲気が、意外でした。

これ、めっちゃ合う！

すごく美味しかったです。彦麻呂さん、出て来そうでした。(＊∀＊)

是非是非、皆様もおためしあれ！

↓こちらのレシピを参考にさせていただきました♪↓
さっぱり手羽先にゅうめん by ナギポン

写真撮る前に、かきまぜちゃった(´；ω；`)
よく、写真を撮るのを忘れて、食べちゃ居ます。
食べてから、「写真撮ろうと思ってたんだ！」ってショックをうけます。

えーと、今回は、普通な感じ。
ただのミートソースペンネです。
市販のペンネをゆでて、いつものミートソースの作り置きを解凍して、
盛り合わせただけです。

えっと、なんで写真を撮ったかって言うと、
具が、豚肉としめじと玉葱なんですが、豚肉に注目。
いえ、写真見ても、わからないんですがね。(´･ω･`)

豚肉は、前日に作った、しょうが焼きのあまりを使いました。
意外と、豚肉の解凍する量が微妙で、
いつも作りすぎちゃうんです。
なので、残りを翌日に、具として使ってみました。

下味がついてて、まぁまぁでした。
しょうがとか、どっかいっちゃってました。(il`・ω・´;)

なんていうか、使えた喜びがあるだけで、
特に、いつも以上に美味しくできたわけじゃないんです。
すいません。(´･ω･`)

残り物は、意外と翌日の具になるのね・・・・・・。