
お家でアワアワ珈琲♪
もちろん、カフェマシーンなんか、ないですよ♪
牛乳は60℃〜70℃が、綺麗に泡立ちやすいそうです。
なので、お鍋で温度を測りながら温めて、
泡立て器(お菓子づくりに使う手動のでもOK)で泡立てる!
根性!ヽ(・∀・)ノ
って言っても、3分くらいで出来ます。
大きい泡は潰すように、なるべくきめ細かくなるように頑張る。
(電動の泡立て器なら、低速で丁寧にすると良いかも)
泡が崩れないように、お玉で珈琲に乗せて、
仕上げにチョコソースで、お好きな模様を。
まぁ、カフェマシーンにはかなうわけないんですが、気分は味わえます。
お家でカプチーノとか作ってみたいなー。
カフェアートとかしてみたいなぁ。
シェイカーなくても♪ふわふわ♪カフェモカ by ヒノキオケ
イチゴ牛乳でやったらmore betterです♪
■カイエンさん
モレベテ・・・って読むんですかね。
イチゴ牛乳もうまそうですなぁ。・:*:・(*´エ`*)ウットリ・:*:
モア、ベターですw。
■カイエンさん
(ノω`*)アラヤダ
イチゴ牛乳バージョンの名前かと思いマスタ。(-∀-)
いぁー。普通に読んだら、わかることですよね。
カフェの話になると、イタリア語・フランス語だと思ってしまう先入観。
英語か・・・英語ね・・・。(*ノε`*)ノシ