プロフィール

ヒノキオケ

Author:ヒノキオケ
*HN*温泉ヒノキオケ
*年齢*26歳
*職業*ダメ主婦2年生
*家族*夫(大様)
*出身*富山県
*在住*埼玉県
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07« 2007/08 »09

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和菓子第2段 

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和菓子 ひよこ。

今回は食紅を使ってみました。
求肥の量をふやしたら、甘さ控えめになりますた。


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ひよこ、もっさり。(・∀・)モッサ

成形で参考にしました♪
レシピピヨピヨピヨコの和菓子 by しろぴよ

練りきりの作り方は、前回ブログ参照→こちら

ツナと三ツ葉の卵とじ 

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いやー、和食はいいですねぇ。
最近、しつこいくらい言ってますが、和食はいいです。(-∀-)

このレシピ、全部がレンジで出来ちゃうんです!!
あんは前に、レンジで作って失敗してから、トラウマになっているので、
自分では、鍋で作るようにしてるんですが、それでも簡単です。

底面の丸い容器で作ったら、形もかわいく丸く出来上がりましたw
料理は見た目も大事!"d(´Д`o)ねっ

実は、電話をしながら作ってたので(そのくらい簡単!)
塩の加減を間違えて、しょっぱい卵になっちゃいました。
いやぁ、料理は集中力も、大切ですのぅ。(-∀-)シミジミ

親子丼などに、「添えるために・・・」って買った三つ葉は、
必ずと言っていい程、冷蔵庫の肥やしになります。
メインにならないんだもん!
まぁ、てんぷらとかすればいいんでしょうが、
てんぷらって、意外と手間。(;・ε・)ゝ”

その点、このレシピは、三つ葉をたくさん入れても美味しい!
大量消費、万歳。ヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪
これから愛用のレシピにしますw

レシピレンジで簡単☆ツナと三つ葉の玉子焼き by みきりんこ


つくね 

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他のメニューと一緒に作ってたら、うっかり。
実は反対の面、ちょっと焦げてるんですよね。(-∀-)イヒ

鶏はサッパリしてて、ウマーですなぁ。(*´ω`*)
最近は断然、和食が好きです。
ぁ、スパゲティには勝てないけど。

でも、和食って、色々難しい。
洋食はガツンとした味付けの方が、美味しいんだけど、
和食はやっぱり、楚々とした味わいの方が、美味しい。
「(◎皿◎)ムッ!旨みが利いてる!」
みたいな。

そんな和食を、作れるようになりたいなぁ。

レシピ☆鶏つくねの照り焼き☆ by マロンLOVE
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