2007年
09月29日
(土曜日)
子持ちカレイの煮付け
子持ち！！！
ビバ子持ち！！！ヾ(≧∇≦)ノシ
なんだか急に、煮つけが食べたくなって、
大型スーパー（ロヂャース）で、子持ちカレイを購入。
コトコト煮てみました。
子持ち！！
子持ちですよ！！ヾ(≧∇≦)ノシ
（しつこい。）
なんか、結構、「ツブツブしててキモイ」とか、「煮汁がにごりそう」とか、
あんまり卵には良い印象がなかったんですが、
食べてみたら、もぅ！なんだろうな、これ！
なんか、魚のたまごが美味しく食べれるって、老けた気がする。(-∀-)
煮魚とか、そのたまごとか、なんかすごく美味しい。
これでも子供の頃は、大の魚嫌いだったんですよ。
好きなのはサシミだけ。
焼き魚も煮魚も嫌い。
何でって、骨をよけるのが面倒だし、すぐに喉にひっかかるから。
晩御飯のおかずに魚が出るって知ったときの、がっかり感。
（ごめんよ、お母さん。）
それがねぇ。
１８歳を超えたあたりからですかね。
年のせいなのか、一人暮らしで食べる機会がなく、懐かしくなったせいなのか。
やけに魚が美味しく感じましてね。
２２歳を超えたあたりになると、肉の脂っこさを結構重く感じるようになって、
逆にアッサリとした魚を好むようになりましたね。
今では、焼き魚も煮魚もござれです。
今日も大様に「ヒノは煮魚が好きだよね。長い時間かけて食べるよね」と。
チマチマチマチマと、細かいあたりまで食べるです。
お魚、うまいなー。(・∀・)
子持ちカレイの煮付け by ヒノキオケ
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