
サーモンとほうれん草です。
クリームパスタです。
サーモンは、素材自体の塩加減が
よくわからないので、仕上げが難しいです。
塩漬けにしてあると、かなり参ります。
調理前に、なんとなく水で流したりします。
塩漬け、台無し?(・∀・)
ほうれん草を使った料理は、なんかホッとします。
「栄養とれたー」みたいな。
ほうれん草だけじゃ、全然ダメなんですけどね。
あと、同じイメージで、カボチャも安心します。
これ、食べときゃ大丈夫!みたいな。
ダメ子で、すいません。((_ _((-д- )ペコリ
久しぶりにレシピです。
ドコにでもあるようなレシピですが、自作してみました。
強いて言えば、コンソメ入れたあたりですかね。
クリームだけだと、濃くてダメなんですよね。匂いとか。
コンソメでごまかすと、乳製品に弱い人には、ちょっと楽です。
もしかしたら、コンソメの変わりにブイヨンでも美味しいかもなー(・∀・)
サーモンとほうれん草のクリームスパゲティ by ヒノキオケ