
昨日の夕飯です(・∀・)
●ライスコロッケ
ミートソースご飯を、フライにしたもの。
いつもはピザチーズを中に入れるんですが、
今回はチーズがなかったので、ライスのみ。
大さまが「チーズが入ってたら、100点なのに〜」ってごねてました。
( ´艸`)
ちなみにチーズがないと、90点だそうです。
チーズ、でかいな!…(´Д`驚)…!!
●ナスのなんちゃってグラタン
なんちゃってでグラタンと呼ぶことすら、
おこがましいですが。(´A`)
ナスに炒め物を詰め込んで、
ピザチーズを乗せてトースターで焼いただけです。
これを作ったら、ライスコロッケ用のチーズがなくなりました。
(´A`)
↓参考にしたレシピ↓
スタッフド茄子 by Spain