
ごま油で炒めて。
しょうゆとみりんと砂糖を1:1:1。
仕上げに唐辛子を絡めて、ゴマを振って。
唐辛子を入れる代わりに、後から一味を振っても良いそうです。
薄く、ピーラーで剥いてみたけど、シャキシャキ感がなくなるので、
やっぱり普通に千切りの方がいいね。
今まであんまり作らなかったけど、
繊維と緑黄色野菜だし、ゴマも栄養あるし、作っていかなきゃな。
大様に野菜食わせよう作戦、じわじわと進行中。(・∀・)ニタニタ
|ω・`)初めて使用したごぼうはどろんこでした。。。
■タ(・ω・`)カさん
ごぼうはどろんこのほうが、美味しそうですよヾ(・∀・*)ノ
COMMENT FORM
|ω・`)初めて使用したごぼうはどろんこでした。。。
■タ(・ω・`)カさん
ごぼうはどろんこのほうが、美味しそうですよヾ(・∀・*)ノ