いいのです。

モンブラン的な感じです。
栗をサツマイモに変えたタルトです。

タルト、焼きすぎちゃいました。
サクサク感は良いんですが、色味と苦味がちょっと・・・・・・。
うー、失敗です。
でも、まぁ、型通りにできたので、
今度は焼き加減だけ、気をつけたいと思います。

サツマイモペーストは、冷ましてる間に水分が飛んじゃって、
硬い仕上がりになっちゃいました。
クリームと牛乳を混ぜて、緩くしたら、ちょうど良い感じになりました♪
ペーストを搾り器で搾り出しながら、
「パティシエと呼んで(´A｀)ノ」みたいな気持ちになるのが、
とても楽しかったです。
縦ライン横ラインの格子模様と、モンブランっぽいグルグル模様です。
どちらもかわいくできました。

飾りつけはヒルギモドキが手伝ってくれました。
・・・手伝ってくれたっていうか、後半殆どやってもらったかも。(・∀・)
モドキもノリノリでした。
パティシエ、万歳。ヽ(・∀・)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪

ちょ〜簡単♪タルト生地♪全工程写真付き☆ by るぅな
さつまいもdeモンブラン☆プチタルト by チェリム


サツマイモペーストが余ったので、スイートポテトにしてみました。
・・・・・盛り付けて、卵黄塗って、焼いただけ。
とても綺麗な焼き色に仕上がりましたよ。(＠'ω'＠)ノ

なんか、しばらくはオナラがとまらなくなりそうですね。
繊維、万歳。ヽ(・∀・)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪